あぶらっちょ

韓国でも大人気！　東京生まれの
ヘルシーな油そばが駒沢大学に上陸

油そばを広めるべく2007年にオープンした、韓国で評判の油そば専門店が日本にも登場。タレに使用する油はノンコレステロール、ノンカロリーの高級油。醤油べースのさっぱりとした味わいは、脂分も少なく女性に好評だ。愛知県豊橋市産の濃厚な卵、神奈川県産の上質な豚肉など、食材にもとことんこだわる。トッピングはじっくりと煮込んだ「チャーシュー」（￥250）や韓国産「キムチ」（￥100）ほか全8種。なかでも、ネギ、白髪ネギ、キムチ、山菜、オクラ、カイワレと6種の野菜を混ぜ合わした「野菜ミックス」（￥200）は、たっぷりと野菜が味わえておすすめだ。オリジナルブレンドの「特製あぶらっ茶」（￥100）は、のど越しさっぱりで脂肪吸収を抑える効果もあり、油そばとセットでオーダーしたい。